Cacerola de esteatita con tapa

Esta olla está hecha de esteatita, de la que un 40/50% es talco, que le confiere su cualidad antiadherente, un 40/50% magnesita, que la hace resistente a temperaturas muy altas, y otros minerales que constituyen el porcentaje restante. Perfecta para carnes estofadas, asados, guisos, salsas, sopas y, en general, platos de cocción lenta, esta olla tiene una capacidad de 3,1 litros y cocina con poco o nada de aceite, lo que permite que el sabor de los alimentos aflore de forma natural preservando todas sus cualidades nutritivas. Un aro de cobre con dos asas de lazo y una tapa de esteatita completan esta excepcional pieza de cocina. Los productos pueden tener imperfecciones dadas por la artesanía.